Как рацион питания влияет на дыхание и развитие челюстей

СМОТРЕТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Человеческие челюсти предназначены для пищи каменного века, однако мы живем в век фастфуда. То есть изначально современные дети имеют недостаточную жевательную активность, связанную с употреблением чисбургеров, пицц, картофеля фри, составляющих значительную часть детского рациона. Человечество в общем смысле этого слова постепенно перешло от грубого мяса, корнеплодов, орехов и фруктов к всевозможно мягкой пище вроде котлет, сосисок, супов, пельменей, хлеба, другой выпечки, а так же специально выведенных сладких и сочных фруктов. Это привело к серьезной проблеме современного общества – это маленькая челюсть, в которой зубам не хватает места, в результате чего они вырастают кривыми, неправильно расположенными относительно друг друга. Стоматологи называют такое явление неправильным прикусом.

Уделяя должное внимание рациону питания детей, их пищевым привычкам, дыханию и тому, что называется «осанкой лица» (то, как дети держат челюсть, когда не едят и не разговаривают), можно избежать многих нарушений. Можно вернуть либо «вырастить», ту челюсть, которая была у наших предков охотников-собирателей. Идеальный период для развития челюстей возраст до 12 лет.

Отсутствие в рационе грубой, волокнистой пищи препятствует нормальной работе мышц лица и челюстей, что в свою очередь приводит к нарушениям дыхания и прикуса. Если зубы расположены неправильно, то и другие части лица тоже сформированы неправильно. Кривые зубы указывают на недоразвитие верхней и нижней челюстей, в которых размещены не только зубы, но и другие жизненно важные структуры: дыхательные пути, сосуды, основание мозга. У нынешних детей часто встречается сутулость, вдвинутая вперед голова и удлиненное худое лицо. У неправильно развитой кости верхней челюсти может быть искривлена носовая перегородка и узкие, с препятствиями, носовые ходы, которые жизненно важные для дыхания. Если у человека узкое небо, суженые либо искривленные носовые ходы, то ему будет сложно дышать через нос. И это вызывает сутулость и дыхание ртом полное либо частичное.

Единственный способ получать нормальное количество кислорода – это убедиться, что язык, рот и дыхательные пути сильны и в тонусе. Помимо прочего, это означает правильную жевательную нагрузку на рот, язык и челюсти. Поскольку мышцы челюсти нельзя накачать в спортзале, лучший способ их укрепления употребление в пищу цельной, грубой, кусковой пищи.

Анна Кунцевич, учитель-дефектолог